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부추2

3월에 먹으면 좋은 제철 음식(봄철 음식) - 부추편 (효능, 부추가 들어가는 음식) 3월에 먹으면 좋은 제철 음식(봄철 음식) - 부추편 (효능, 부추가 들어가는 음식) 부추는 매콤한 향과 맛이 특징인 식물로, 전국적으로 재배되고 있습니다. 다음은 부추의 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 설명합니다. 부추의 효능 항산화 작용 부추에는 항산화 작용이 있는 항산화제인 플라보노이드와 카로티노이드 등이 함유되어 있습니다. 이들은 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 방지하고, 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 항염 작용 부추에는 항염 작용이 있는 쿠마리난과 콜칼시페롤 등의 성분이 함유되어 있습니다. 이들은 염증을 억제하고, 염증 관련 질환 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 소화기능 개선 부추에는 식이섬유와 베타카로틴 등이 함유되어 있어 소화기능을 개선해주는데 도움이 됩니다. 또한, 부추에 함유된 유.. 2023. 2. 20.
3월에 먹으면 좋은 제철 음식의 종류 Top 10 (봄철 음식) 3월에 먹으면 좋은 제철 음식, 3월에 먹어야 하는 추천음식 종류 Top 10 (봄철 음식) 모든 음식들은 제철에 먹어야 건강에도 좋고 맛도 좋다고 하죠? 그리고 그만큼 수확량이 많기에 가격도 다른 계절보다는 저렴하기도 하고요~ 오늘은 3월에 먹으면 좋은 음식, 3월에 먹어야 하는 음식 중에 제가 뽑은 Top10을 알려드리려고 합니다. 역시 만물이 새로 시작하는 계절이니만큼 나물이나 새싹류들이 많이 있더라고요. 그럼 같이 좀 알아볼까요? ☞ 목 차 ☜ 1. 달래 2. 냉이 3. 바지락 4. 취나물 5. 쑥 6. 소라 7. 씀바귀 8. 두릅 9. 쭈꾸미 10. 부추 1. 달래 달래는 봄에 특히 많이 볼 수 있는 채소 중 하나로, 미나리과 식물로 민들레와 가까운 속성을 가지고 있습니다. 주로 산간지대나 숲속.. 2023. 2. 20.